Gryka jest bogatym i wyjątkowym źródłem witamin i minerałów.
Zawiera: błonnik, potas, wapń, cynk, żelazo, fosfor, miedź, witaminy z grupy B i wiele aminokwasów
Przydatne właściwości gryki:
Poprawia krążenie krwi
Bezglutenowe
Wspomaga utratę wagi
Zmniejsza ryzyko nadciśnienia
Poprawia mikroflorę jelitową
Źródło pełnowartościowego białka
Poprawia metabolizm
100g ugotowanej gryki zawiera tylko 120 kcal.
